許多年來,許多人一直在想縱向農業(yè)是否真的可以解決世界糧食短缺的問題。盡管對于許多初創(chuàng)企業(yè)而言,垂直農業(yè)的概念可能很奇怪,但它是一種在耕地不多或最多的情況下生產食物的巧妙方法。
這種方法特別適用于具有挑戰(zhàn)性的環(huán)境,例如沙漠,山腰城鎮(zhèn)和城市,這些城市使用精密農業(yè)方法和類似摩天大樓的設計來種植多種蔬菜和水果。
與垂直耕作相比,垂直耕作是一種革命性且更具可持續(xù)性的農業(yè)方式,因為它可以將水需求降低至70%,還可以節(jié)省大量的空間和土壤。以可持續(xù)性為座右銘的農業(yè)領域的這項創(chuàng)新,如今以其生態(tài)友好的方法使越來越多的人轉向,并使在困難環(huán)境中實現(xiàn)耕作成為現(xiàn)實。
水培法是垂直種植中最主要的生長系統(tǒng),它逐漸但穩(wěn)定地發(fā)展,變得越來越重要。它涉及植物在基本上不含土壤的養(yǎng)分溶液中的生長。
在這種垂直農業(yè)創(chuàng)新中,植物的根部浸沒在營養(yǎng)液中。為了確保營養(yǎng)液中保持正確的化學成分,經(jīng)常對其進行循環(huán)和監(jiān)控。
美國國家航空航天局(NASA)在垂直農業(yè)領域進行了Aeroponics的創(chuàng)新。南宮28娛樂平臺NASA于1990年代發(fā)明了這種可持續(xù)發(fā)展的技術,當時它正在尋找有效的技術來在太空中種植植物。
這項技術后來被稱為Aeroponics,被定義為“在沒有土壤,很少水的空氣/霧氣環(huán)境中種植植物”。然而,盡管這些系統(tǒng)繼續(xù)引起人們的興趣,但它們仍未從垂直農業(yè)領域的異?,F(xiàn)象中崛起。
毫無疑問,這是垂直農業(yè)中最有效的方式,因為它比最有效的水培系統(tǒng)少耗水90%。還已經(jīng)觀察到,用航空電子系統(tǒng)生長的植物吸收更多的維生素和礦物質,從而使植物潛在地更健康并且更有營養(yǎng)。
一個水培系統(tǒng)與水培系統(tǒng)非常相似,但效果更好。它旨在將魚類和植物整合在同一個生態(tài)系統(tǒng)中。在該系統(tǒng)中,魚在室內池塘中生長,并產生富含營養(yǎng)的廢物,這些廢物進一步充當垂直農場中種植的植物的食物來源。
這些植物發(fā)揮自己的作用,凈化和過濾直接循環(huán)到魚塘的廢水。與大多數(shù)垂直農業(yè)創(chuàng)新相比,絕對可以使用魚菜共生技術。
但是,許多商業(yè)垂直農場仍在使用它,而這些農場只希望生產幾種速生作物,而不包括水培植物。結果,簡化了生產和經(jīng)濟問題,并且還使效率最大化。
也就是說,隨著新的標準化水培系統(tǒng)的普及,這種封閉循環(huán)系統(tǒng)可能會變得更加普及。
宜家的Space10創(chuàng)新實驗室提出了使用水培耕作系統(tǒng)的Lokal構想。它還使用LED將廚房花園裝在可堆疊的托盤中。
根據(jù)Lokal的設計師所說,Lokal的果嶺生長速度是傳統(tǒng)花園的三倍。他們還在測試另一項創(chuàng)新,即將傳感器集成到種植盤中,這將幫助您借助智能手機或Google Homes檢查農作物的狀態(tài)。
從長遠來看,他們還希望使用機器學習來收集和分析使用Lokal評估生產力的人員的數(shù)據(jù)。這項創(chuàng)新確實可以幫助人們在自己的本地迷你農場中種植新鮮食品。
在室內耕作方面,AeroFarms通過使用航空耕作系統(tǒng)的創(chuàng)新而成為該領域的商業(yè)領導者,以確保您的收成具有可預見的結果,對環(huán)境的影響較小,收割周期更快,食品質量更高。該技術有助于在不使用任何陽光或土壤的情況下種植綠色植物。
因此,更容易控制收獲的結果。垂直農業(yè)創(chuàng)新利用了智能照明,智能航空電子設備,智能營養(yǎng),智能數(shù)據(jù),智能蟲害管理,智能基質和智能縮放功能。
AeroFarms旨在通過建設和制造對環(huán)境負責的農場來改變整個農業(yè)體系。他們正在世界各地建立農場,以確保當?shù)厣a的營養(yǎng),安全,可持續(xù)和美味的食品。
簡而言之,他們希望在更小的空間內種植更多的農作物,從而引發(fā)一場食品革命。
一家名為Plantagon的瑞典食品技術公司正在提出一種創(chuàng)新的解決方案,該解決方案將允許辦公空間和建筑物幫助養(yǎng)活大量的人。為了使用垂直種植的創(chuàng)新方法,Plantagon已從一位名叫?keOlsson的有機農場主那里購買了垂直溫室的所有權,后者相信利用技術創(chuàng)新來找到有效的種植解決方案。
奧爾森開發(fā)了一種貨架運輸系統(tǒng),該系統(tǒng)可將種植箱逐漸從垂直溫室的地板移動到天花板,因此不需要人造光。
這些垂直溫室或植物園景器通過水培農業(yè)功能直接集成到辦公大樓中。該建筑將被命名為世界糧食建筑,其目標是每年至少生產550噸蔬菜,并計劃在瑞典林雪平建造。
VertiCrop是一項專有的農業(yè)技術,2009年被《時代》雜志評為“世界上最偉大的發(fā)明”之一。這項正在申請專利的技術經(jīng)過設計和開發(fā),可在繁華的市區(qū)環(huán)境中自然種植食物。
這種專有方法在糧食生產和可持續(xù)農業(yè)方法方面提供了相當大的轉變。它提供的產量是標準大田作物的20倍,僅使用土壤耕種通常需要的8%的水。
垂直耕作創(chuàng)新技術在懸浮托盤配置上發(fā)揮作用,懸浮托盤配置本身是獨特的,并在傳送帶系統(tǒng)上移動。除了可以精確測量每種植物的營養(yǎng)素外,南宮28娛樂平臺VertiCrop還提供最佳的人工光和自然光照射。
它的設計方式可以促進作物在受控和閉環(huán)環(huán)境中的健康生長。此外,它完全擺脫了使用有害除草劑和殺蟲劑的需要,并最大限度地提高了食品價值,營養(yǎng)以及尤其是味道。
非常獨特且可持續(xù)的模塊化農場系統(tǒng)是ModularFarms公司在垂直農業(yè)領域的又一項重大創(chuàng)新。它是一個垂直種植的完全室內系統(tǒng),幾乎可以在世界任何氣候和任何地方生產健康和新鮮的植物。
如果您對這還沒有足夠的興趣,這是一個基于城市農場理念的定制設計。該模塊化服務器場可根據(jù)需要進行擴展,并具有可用于多種目的的其他模塊。
模塊化農場系統(tǒng)僅專注于農民的投資回報率和植物健康。該系統(tǒng)是集裝箱農場的完美配對,也是垂直農場久經(jīng)考驗的技術。
兩者之間的這種平衡促進了新鮮和本地生產植物的無盡生長。這項垂直農業(yè)創(chuàng)新的一大亮點是,您可以根據(jù)自己的農業(yè)需求定制系統(tǒng)并擴展其功能,以適應任何規(guī)模的運營。
正如其首席執(zhí)行官Dave Dinesen在TEDx Abbotsford演講中所指出的那樣,Cubic Farms是下一代一致,可預測和有利可圖的農場產品。它適用于傳送帶旋轉方法,自動養(yǎng)分輸送系統(tǒng)和LED照明。
用于種植農作物的機器為果嶺創(chuàng)造了最佳環(huán)境。它還使用的水量是傳統(tǒng)農業(yè)用水的1/26倍,因此具有可持續(xù)性。
人們通常不會將這些詞與農業(yè)或增長聯(lián)系在一起。但是,獲得專利的荷蘭立方農業(yè)系統(tǒng)完全消除了常見農業(yè)的風險,可以通過控制投入來標準化產出。
反過來,這意味著穩(wěn)定,更可預測的收入,以及產品尺寸,口味和顏色的一致性更高。它還可以保證蔬菜的保質期更長,營養(yǎng)含量更高。
ZipGrow的座右銘是EDUCATE。裝備。所有者。” 該ZipGrow團隊想出了現(xiàn)代農民沒有誰必需的工具和經(jīng)驗,以規(guī)?;騿铀囵B(yǎng)殖企業(yè)創(chuàng)新耕作的解決方案。
ZipGrow理解當今普通農民面臨的挑戰(zhàn),包括種植設備欠佳,耕作不佳或對市場真正需求的理解不足。結果,ZipGrow建立了許多服務和產品,因此可以按自己的喜好堆疊甲板。
他們通過系統(tǒng)控制,垂直平面種植技術和高科技工作流程設計從根本上革新了垂直農業(yè)產業(yè),以幫助全球無數(shù)農民。
室內農業(yè)公司Bowery正在開發(fā)一種技術先進的農業(yè)系統(tǒng),該系統(tǒng)的產量將提高30倍,并能種植100多種草藥和綠葉蔬菜。該公司表示,該系統(tǒng)將通過其技術系統(tǒng)BoweryOS控制室內的整個生長過程,而無需使用農藥。
該技術將為植物自動生成理想條件,同時隨著植物的生長收集數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)將有助于為植物提供準確量的光,營養(yǎng)或純凈水。
此外,復雜的分析將進一步使農作物在其風味達到最佳狀態(tài)時在適當?shù)臅r間收獲。與傳統(tǒng)農業(yè)相比,通過Bowery系統(tǒng)種植的農產品用水量減少了95%。
一家來自倫敦的建筑公司Rogers Stirk Harbor + Partners 在2014年世界建筑節(jié)上展示了一個名為Skyfarm的概念。該想法是建造一座雙曲線塔,該塔利用包括水培法和傳統(tǒng)的土壤種植方法在內的各種農業(yè)技術進行生產在高密度城市地區(qū)或土地較少的地方種植農作物。
這座多層建筑使用竹子打造出堅固的圓形框架,同時最大限度地將陽光照射到農場上。該塔通過再循環(huán)系統(tǒng)支持作物和魚類的生長,在再循環(huán)系統(tǒng)中,魚水中的養(yǎng)分被供給到作物中,而植物則為魚的生長提供了過濾器。
塔的底部設計有一個大型透明水箱,該水箱由淡水組成,用于養(yǎng)殖鱸魚,羅非魚和澳洲肺魚。在塔的中間,通過水培使植物生長。
在此之上,僅通過水霧而不使用土壤,通過航空電子學對植物進行生長。塔的頂部由水箱和渦輪機組成。
該塔是可持續(xù)性解決方案的一個示例,該解決方案用于在一年左右的保質期內種植產品,并且便于城市居民使用。
總部位于新加坡的Sky Greens公司開發(fā)了革命性的垂直耕作系統(tǒng),該系統(tǒng)也是世界上第一個低碳液壓驅動的農場。蔬菜被種在架子上,并整天保持旋轉。
底部的植物接受水,而頂部的植物接受陽光,過程繼續(xù)進行。與常規(guī)耕作技術相比,此方法可最大程度地減少水,土地和能源的使用。
此外,空中城市垂直耕作系統(tǒng)的產量是傳統(tǒng)農場的10倍。雖然該系統(tǒng)目前用于種植亞洲蔬菜,但也可以用于種植各種水果和蔬菜。
隨著越來越多的行業(yè)專家采納垂直種植,這無疑是當今農民的一種有吸引力的選擇,這是有充分的理由的。它不僅保證生產優(yōu)質農產品,而且還降低了成本并提高了農業(yè)的環(huán)境友好性,它有望提供一種更具可持續(xù)性的耕作方式。這些創(chuàng)新必將日益普及,并在未來改變垂直農業(yè)的面貌!
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