從集裝箱里的生菜，到餐桌上的生意，集裝箱里的小小乾坤，或許會在不遠(yuǎn)的將來，改變世界的面貌。

　　清晨，集裝箱里的燈光慢慢亮起，系統(tǒng)正在模擬大自然里晨曦時分緩緩變化的光線，以及強弱不定的微風(fēng)。一排排種植架上的水培生菜，浸潤在人工溫光下，開啟新一輪的光合作用。

　　千里之外，解曉巍通過遠(yuǎn)程傳輸數(shù)據(jù)，看到這些生菜的尺寸，已經(jīng)跑贏團(tuán)隊最樂觀的預(yù)期。他很高興——這意味著，集裝箱里小小的“植物工廠”正在按計劃工作，他們的理念和設(shè)計逐步奏效。

　　這不是科幻場景，而是2024光明多多垂直農(nóng)業(yè)挑戰(zhàn)賽暨第四屆“多多農(nóng)研科技大賽”的現(xiàn)場。

　　過去五個多月里，在上海崇明的光明花博邨，六個這樣的集裝箱靜靜矗立，暗自較量。每一座集裝箱都是一個“小型農(nóng)場”，集成了工業(yè)自動化、人工智能、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，探索著設(shè)施農(nóng)業(yè)最前沿的部分。

　　這場大賽自啟動便吸引了來自國內(nèi)外的目光：每支隊伍需要在規(guī)定預(yù)算內(nèi)將一只固定尺寸的集裝箱改造為“新農(nóng)田”，并設(shè)計出生菜智慧種植方案。在16支隊伍的142位國內(nèi)外優(yōu)秀青年專家學(xué)者經(jīng)過初賽角逐后，最終六支隊伍成功晉級決賽。而后再經(jīng)過160多天的持續(xù)努力，決賽結(jié)果在2024年12月27日揭曉：來自中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的賽博農(nóng)人隊奪得冠軍，其憑借精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)分析和智能調(diào)控，將集裝箱種植生菜的栽培面積生產(chǎn)效率提升到了0.33千克/平方米/天，而目前日本植物工廠領(lǐng)軍企業(yè)未來公司的該項數(shù)值為0.3-0.45千克/平方米/天。

　　上海農(nóng)科院團(tuán)隊則在約42立方米的空間中實現(xiàn)了一茬生菜超300公斤的產(chǎn)量突破，且綜合品相、食味俱佳，最終獲得本屆大賽二等獎和“最佳風(fēng)味獎”。

　　解曉巍帶領(lǐng)的“葉菜俠隊”，因為種出單株重達(dá)460克的“菜王”，獲得“最高單株重量獎”。

　　比起名次和獎項，各隊在大賽中展現(xiàn)的技術(shù)、取得的突破，或許有著更遠(yuǎn)大的意義。

　　正如大賽評委之一，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師賀冬仙所說，“植物工廠的技術(shù)創(chuàng)新，能夠讓我們看到未來農(nóng)業(yè)的潛力?！蹦承┏晒?，或許也會成為相關(guān)產(chǎn)業(yè)投資的轉(zhuǎn)折點。

　　在植物工廠的科技探索背后，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)迎來翻天覆地的重構(gòu)，智慧農(nóng)業(yè)未來的模樣正在顯現(xiàn)——交叉的科學(xué)領(lǐng)域，多元的人才結(jié)構(gòu)，全新的產(chǎn)業(yè)鏈，以及商業(yè)落地的巨大空間。

　　從集裝箱里的生菜，到餐桌上的生意，集裝箱里的小小乾坤，或許會在不遠(yuǎn)的將來，改變世界的面貌。

　　從往屆的草莓、番茄，到本屆的生菜，大賽延續(xù)了設(shè)施農(nóng)業(yè)挑戰(zhàn)賽的主題，繼續(xù)聚焦AI種植，探索自主設(shè)計和建設(shè)集裝箱植物工廠，并在全人工光環(huán)境可控的集裝箱“植物工廠”內(nèi)開展一種作物的種植比拼。

　　所謂植物工廠，是一種全新的種植模式，它能夠在高度控制的環(huán)境中，實現(xiàn)作物的高效、智能化種植。為此，六支參賽隊伍在過去五個多月里，在自己設(shè)計的集裝箱內(nèi)展開了激烈的競爭。每一個集裝箱都充滿了科技感，也都是一方新農(nóng)業(yè)探索的“實驗田”。

　　賽博農(nóng)人隊大膽地將冷源接入系統(tǒng)與冷凝水回收技術(shù)結(jié)合，采用了多源節(jié)能調(diào)控系統(tǒng)。在集裝箱內(nèi)，他們通過冷源接入降低溫度，最大程度減少空調(diào)能耗。在生菜生長的明期，當(dāng)箱外溫度低于箱內(nèi)10攝氏度以上，或者在生菜生長的暗期，箱外溫度低于箱內(nèi)7攝氏度以上時，系統(tǒng)就會自動啟動冷源。

　　這一創(chuàng)新系統(tǒng)的價值在寒潮來襲時得到了驗證。通過啟動冷源接入系統(tǒng)，他們成功將空調(diào)的日能耗環(huán)比降低了56%。最終，他們的栽培面積和產(chǎn)量較上屆比賽分別增加了2倍多、6倍多，而空調(diào)能耗占比卻下降了近70個百分點，展示了在節(jié)能與高效之間的巨大突破。隊長楊浩表示：“如果將這套方案應(yīng)用到大型植物工廠，每公斤生菜的用電成本可以降到行業(yè)領(lǐng)先的10度電以內(nèi)，這讓我們看到植物工廠的可持續(xù)發(fā)展前景。”

　　相比之下，上海農(nóng)科院團(tuán)隊的設(shè)計理念則集中在光照和栽培架的創(chuàng)新上。他們設(shè)計了一種可移動的垂直吊掛栽培架，這個栽培架根據(jù)作物的不同生長需求，可以逐步展開，確保每一株生菜都能在20厘米的生長間距內(nèi)茁壯成長。整個集裝箱內(nèi)高達(dá)6層的栽培架，為1600多株生菜保障了充足的生長空間。為了確保環(huán)境更加適宜生菜的生長，上海農(nóng)科院團(tuán)隊還為集裝箱配備了獨特的燈光系統(tǒng)。紅光、藍(lán)光和紫外光分別對應(yīng)著地上部分生長、根系生長和維生素C的積累?！敖?jīng)過50天的悉心照顧，我們最終收獲了302千克生菜，超過預(yù)期一倍?！标爢T們驕傲地說道。

　　葉菜俠隊則采取了一種更具“人文關(guān)懷”的設(shè)計思路，將植物生長的環(huán)境當(dāng)作“家”來打造。在他們的集裝箱內(nèi)，每個種植單元都配備了遮光簾，并精心設(shè)計了空調(diào)風(fēng)管和通風(fēng)系統(tǒng)，讓生菜在人工線性控制的環(huán)境下感受到“自然”的日出日落和清風(fēng)拂面?！拔覀儼衙恳豢貌硕籍?dāng)做人來照顧，想方設(shè)法讓它更舒適?！苯鈺晕≌f，最終的結(jié)果超出了預(yù)期，單株生菜均重超300克，“這也證明了我們的思路是可行的”。

　　綠葉先鋒隊則從空間利用的角度出發(fā)，突破性地省去“操作艙”，極大提高了集裝箱的空間利用率。通過創(chuàng)新的“新農(nóng)田”模式，他們將集裝箱的空間利用率提高至2.8，相較傳統(tǒng)的田間種植方式，栽培面積得到了顯著提升。最終，綠葉先鋒隊以近290千克的總產(chǎn)量取得了比賽的第二名。隊員孫維拓表示：“接下來，我們將進(jìn)一步優(yōu)化結(jié)構(gòu)設(shè)計，力求將植物工廠技術(shù)做成世界領(lǐng)先的水平?！?

　　室墨司源隊的隊長熊元科逐一點評了各隊的成果：自己種的生菜整體光強比較弱，植物向上生長，葉柄有點長，吃起來葉尖最甜，越往下越脆，“有一點點苦感，但主要是脆”；綠葉先鋒隊的生菜是極致的脆，有一點甜；上海農(nóng)科院隊的生菜很均衡，哪里都是正常的甜、正常的水；外形最顯著的是葉菜俠隊的生菜，特別大，口感也不錯?！拔液荏@喜，第一次認(rèn)識到每個隊伍明明種的是同一種菜，但吃出來的味道完全不一樣，各有各的側(cè)重點?！?

　　這是熊元科第二次參賽，他本人正在上海交大攻讀工科博士。而室墨司源隊的10個人中，9人來自上海交大，1人來自華中農(nóng)業(yè)大學(xué)，其中3位老師，7位學(xué)生?！拔覀儊碜圆煌瑢I(yè)，有能源專業(yè)的、建筑專業(yè)的、園藝設(shè)計專業(yè)的、計算機專業(yè)的，還有市場專業(yè)的?！?

　　不同學(xué)科的師生，在植物工廠的新場景里，往往能碰撞出意料之外的火花，形成新的生產(chǎn)力。比如，熊元科自己的博士研究方向是能源，在他看來，人的日常生活環(huán)境未必需要非常精準(zhǔn)的溫濕度控制，“但那種以分鐘為單位的溫濕調(diào)整技術(shù)，對集裝箱里的植物來說，可能是有意義的”。

　　在葉菜俠隊的解曉巍看來，這種“跨界”的合作，正在極大提升農(nóng)業(yè)的想象空間。他介紹，葉菜俠的8人團(tuán)隊，“幾乎就是公司的團(tuán)隊架構(gòu)”，其中只有兩三位成員是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)專業(yè)出身，其他成員則是從計算機、自動化甚至熱能這樣的專業(yè)跨界而來，甚至還包括財務(wù)人員。而解曉巍自己，則是學(xué)音樂出身的。

　　他進(jìn)一步舉例說，“我們都知道植物生長要通風(fēng)，可能在傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)中，這是一個經(jīng)驗問題，但在熱能專業(yè)的小伙伴看來，這是一件需要詳細(xì)量化計算的工程，其他領(lǐng)域的技術(shù)，正在快速進(jìn)入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，形成生產(chǎn)力?！?

　　綠葉先鋒隊隊員孫維拓也坦言，團(tuán)隊成員都有各自的課題方向，大家扎根在單一領(lǐng)域，往往只專注單一角度、單一指標(biāo)，卻很少從集成應(yīng)用場景的角度考慮問題。而“集裝箱種菜”這樣的實戰(zhàn)項目，給了他們一次全新的體驗，能夠完整設(shè)計、改造集裝箱和種植葉菜，收獲頗豐。

　　事實上，本次參加比賽的“新農(nóng)人”們，大多有著多元化的高學(xué)歷。比如綠葉先鋒隊11名隊員，人均博士；賽博農(nóng)人隊8名隊員中，博士占6席；上海農(nóng)科院團(tuán)隊10名隊員里，有4人是博士。

　　楊浩是所有決賽選手中唯一的“四朝元老”：“四屆大賽貫穿了我的整個博士階段，從在師兄帶領(lǐng)下做數(shù)據(jù)采集、核算工作，到如今帶隊參賽，它是推進(jìn)我博士課題研究的原動力?！?

　　在他看來，幾年的比賽，已經(jīng)讓自己從一個知足樂觀的學(xué)生，變成了更加成熟冷靜的項目經(jīng)理。在答辯現(xiàn)場，他甚至打趣地跟各位與會企業(yè)家“自薦”，希望今后有機會在農(nóng)業(yè)新質(zhì)發(fā)展上有進(jìn)一步的合作空間。

　　在生菜試種階段，每天需要對株高、株幅、鮮重、葉片數(shù)、葉面積等五個指標(biāo)進(jìn)行測量、記錄、拍照，做一次大約6小時，上海農(nóng)科院團(tuán)隊隊長苗辰說：“一個人太孤單就聽音樂，我都是關(guān)上集裝箱的門開功放，那些菜都跟我一起聽過周杰倫、夢龍樂隊和酷玩樂隊了?！?

　　和每一顆生菜一樣，每一個心懷夢想的“新農(nóng)人”，都必須接受市場的檢驗，而看起來本應(yīng)水到渠成的步驟，或許也會有意想不到的波折。

　　熊元科就分享了自己的“意難平”。在本次參賽方案落地過程中，他們這個有點“書生氣”的團(tuán)隊，就因為缺乏經(jīng)驗和資源，導(dǎo)致原本在紙面上“看起來很美好”的方案，最終落地時出現(xiàn)了不少問題，效果大打折扣。

　　事實上，如何讓新科技落地生根，乃至帶來更大的產(chǎn)業(yè)革新，是藏在“多多農(nóng)研科技大賽”集裝箱里，更大的“野心”。

　　“植物工廠是農(nóng)業(yè)數(shù)字化的前沿板塊，也是近年來農(nóng)業(yè)高新技術(shù)成果落地應(yīng)用的活躍領(lǐng)域?！贝筚愒u委、中國工程院院士、國家農(nóng)業(yè)信息化工程技術(shù)研究中心主任、首席專家趙春江在頒獎典禮上表示，“我們相信，參賽團(tuán)隊的創(chuàng)新成果能夠為農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步注入新的活力，也期待參賽團(tuán)隊能夠?qū)⒆约旱膭?chuàng)新成果轉(zhuǎn)化為實際應(yīng)用，南宮28官網(wǎng)為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化貢獻(xiàn)更多智慧與力量?！?/a>

　　熊元科說，雖然連續(xù)兩屆大賽，比的都是“在集裝箱里種東西”，但上屆是在搭建完成的集裝箱里種生菜，而本屆則是需要團(tuán)隊自行設(shè)計集裝箱，并且種植生菜，實戰(zhàn)性明顯更強。

　　因此，大賽既是一個不同背景的團(tuán)隊交流思想、切磋技術(shù)的平臺，也是一個農(nóng)業(yè)新技術(shù)與新思路的展示落地平臺。

　　解曉巍說，他們在大賽期間，每天基本都會接到3-10個不等的電話，咨詢產(chǎn)品溝通合作，“這讓我們覺得非常受用”。而在決賽終期評審時，還有客戶專程趕到現(xiàn)場看產(chǎn)品，“我們在現(xiàn)場一共接待了五組這樣的客戶，最遠(yuǎn)的是從蒙古國來的”。

　　同時，本次大賽的不少科研成果，也已經(jīng)被寫進(jìn)論文或進(jìn)入專利實審受理階段，有一些大賽的科研成果也已進(jìn)行市場推廣。

　　比如，墨泉隊的參賽方案獲得了不少市場主體青睞，其正在與上海餐飲企業(yè)合作，嘗試種植健康綠色韭菜，目前處在試驗階段；公司還與中東企業(yè)嘗試種植羅勒、芝麻菜等沙拉菜品種，在泰國嘗試種植草莓等非熱帶地區(qū)常見水果，南宮28官網(wǎng)希望用技術(shù)滿足更多地區(qū)的不同需求。

　　而室墨司源隊也憑借出色的節(jié)能表現(xiàn)，吸引了企業(yè)的關(guān)注。熊元科說道：“武漢的一家農(nóng)業(yè)企業(yè)，一個月有上萬度電的能耗，非常期待我們?nèi)ズ献鳎@讓我們挺開心的。”

　　在賀冬仙教授看來，植物工廠的產(chǎn)業(yè)化之路任重道遠(yuǎn)。“雖然這個概念被叫得特別兇，但實際上真正產(chǎn)業(yè)化還在起步階段，這個是非常頭痛的一件事?！币虼?，她覺得這屆大賽的成果十分可貴：“（賽博農(nóng)人隊栽培面積生產(chǎn)效率）0.33千克/平方米/天的數(shù)據(jù)，對我們是很有鼓舞性的，或許這屆比賽，能成為我們植物工廠產(chǎn)業(yè)投資的一個轉(zhuǎn)折點。”

　　她覺得，植物工廠不能單純地看產(chǎn)量和品質(zhì)，更要注重商業(yè)模式的落地?！拔覀円恢痹谔剿魅绾瓮ㄟ^植物工廠來打造智慧農(nóng)業(yè)的商業(yè)化方案，最終讓這些技術(shù)走向大規(guī)模應(yīng)用，成為一個穩(wěn)定、可復(fù)制的模式?！彼f，“我們希望它能進(jìn)入到普通人家里，逐步降低成本，把這項技術(shù)的優(yōu)勢帶給更多消費者?！?

　　而在解曉巍看來，“植物工廠”這個當(dāng)代智慧農(nóng)業(yè)領(lǐng)域炙手可熱的方向，也是中國人在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新的突破口?！叭~菜俠”背后的公司，來自中國蔬菜之鄉(xiāng)山東壽光所在的濰坊，2020年成立以來，就專注于沙拉菜、中國菜、中草藥材、合成生物等綠葉草本類作物標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)工藝研究，目前其擁有多套自主知識產(chǎn)權(quán)的綠葉菜生產(chǎn)裝備體系，已經(jīng)在日本、韓國、阿魯巴、泰國等國家和地區(qū)落地植物工廠模式，而他們未來的方向，也是堅定地“出海”?！拔覀兊姆N植集裝箱，已經(jīng)賣到新加坡、日本這樣的地方，客戶根據(jù)我們的操作手冊，哪怕是零基礎(chǔ)的‘小白’，也能種出優(yōu)質(zhì)的蔬菜，這對新加坡這樣人口密度大、土地稀少、蔬菜種植成本高的地方，有很大的商業(yè)價值。”

　　他覺得，中國的“植物工廠”正在飛速崛起?！熬驮?024年，我們中國的設(shè)施農(nóng)業(yè)裝備力量已經(jīng)在荷蘭、德國的頂尖園藝技術(shù)展上，達(dá)到了非常大的規(guī)模。中國人已經(jīng)可以去荷蘭建溫室。此時此刻，我們的工程師正在做一個羅馬尼亞的方案，種植羅馬生菜和羽衣甘藍(lán)，對方覺得我們和荷蘭公司的核心技術(shù)差別不大，但得益于中國的制造業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，我們的造價只有荷蘭公司的1/3左右。”

　　關(guān)鍵在于這些產(chǎn)品營養(yǎng)成份比自然種植的高還是低。 曾記得，現(xiàn)在的西紅柿比傳統(tǒng)品種營養(yǎng)成份下降30%，專家給出建議，可以多吃來滿足營養(yǎng)成份減少部分?？墒嵌喑?，吃不了？

　　先給個大大的贊，不過貌似成本還是太高，普通人還是吃不起，只能技術(shù)加設(shè)備出口，或者在國內(nèi)走中高端市場？

　　新華社北京4月7日電（記者闞靜文）“住手！”“抗?fàn)帯薄拔覀儾幌胍@樣的美國！”，超1000場游行，逾50萬人參與……美國總統(tǒng)特朗普日前簽署最新的“對等關(guān)稅”行政令，加之美國政府此前出臺的一系列政策，引發(fā)美國國內(nèi)及歐洲強烈抗議。連日來，多地民眾走上街頭，用行動表達(dá)不滿與憤怒。

　　美國總統(tǒng)特朗普近期頻頻表態(tài)，稱美國政府4月2日起將對全球征收“對等關(guān)稅”，并針對特定行業(yè)征收額外關(guān)稅。此舉引發(fā)廣泛批評。特朗普表示，目前關(guān)稅計劃已經(jīng)制定。白宮新聞秘書萊維特稱，該計劃不會包含任何豁免條款。

　　4月7日湖南長沙，“甲亢哥”長沙之旅，登頂國金中心大樓俯瞰全城，燈火里的中國Beautiful！

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　　美國總統(tǒng)特朗普2日簽署行政令，宣布對所有貿(mào)易伙伴征收所謂“對等關(guān)稅”，這在全球引發(fā)廣泛不滿和反對，美國各界接連發(fā)出反對聲音。

　　極目新聞通訊員 胡曉玲 項景四月，在武漢市青山區(qū)鋼都小學(xué)的操場上，“小胖墩”們在練習(xí)跳繩，“小豆芽”們有的在跟著韻律操舒展身體、有的在有氧慢跑，“灌籃高手”們則在進(jìn)行戰(zhàn)術(shù)演練……一旁監(jiān)督指導(dǎo)的“小教練”和專業(yè)教練們都顯得格外亮眼。“以前跳繩我只能跳70多個，現(xiàn)在能跳170多個！

　　當(dāng)?shù)貢r間4月2日，美國總統(tǒng)特朗普在白宮宣布對貿(mào)易伙伴征收所謂的“對等關(guān)稅”措施。其中，不斷討好美國“倚美謀獨”的民進(jìn)黨當(dāng)局被狠狠打臉——臺灣地區(qū)被加征32%關(guān)稅。靴子落地，臺灣民眾怒斥：臺積電白給了，武器白買了，結(jié)果還被美國征收32%高關(guān)稅。

　　近日，中國工程院院士鐘南山講授國家老年大學(xué)“開學(xué)第一課”時提到，“老人家常常在家里頭勤儉節(jié)約，（如果）很多剩飯剩菜不太干凈或者不新鮮的話，不要堅持把它吃完，里頭含有很多（亞）硝酸鹽，（由于）所謂的節(jié)約，（導(dǎo)致）得了胃癌。